Bianca Lemos/Prefeitura de Guabiruba
Inscrições para segunda edição do festival gastronômico Sabor Guabiruba estão abertas
Objetivo do evento é promover a cozinha italiana
A Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Guabiruba anunciou nesta segunda-feira, 21, o lançamento da segunda edição do festival gastronômico Sabor Guabiruba. A intenção é promover a gastronomia italiana e celebrar a culinária típica dos imigrantes.
O festival Sabor Guabiruba acontece de 12 a 20 de março nos estabelecimentos da cidade. Restaurantes, lanchonetes, padarias, bares e pubs interessados em participar deverão se inscrever de forma on-line até o dia 7 de março e oferecer um prato, sobremesa ou lanche de referência da culinária italiana no período do festival.
Fomento de novos produtos turísticos
O Secretário de Indústria, Comércio, Desenvolvimento Econômico e Turismo Andrei Müller destaca que esta é mais uma ação do Plano Municipal de Turismo, que busca fomentar a formatação de novos produtos turísticos para a cidade.
“A primeira edição do festival foi muito significativa para os estabelecimentos. Eles conseguiram uma boa divulgação e com isso ficamos felizes, pois este também é o intuito do festival: fomentar e fortalecer a gastronomia de Guabiruba, utilizando a nossa vocação cultural para oferecer aos cidadãos e visitantes o melhor da culinária de Guabiruba.” O secretário comenta que esta nova edição tem como motivação a tradicional festa italiana, que acontece sempre nesta época do ano em Guabiruba.
Maiores informações podem ser esclarecidas com a secretaria pelo 47 3308-3116.
La Bella Polenta
A edição também é motivada pelo evento La Bella Polenta, que acontece no dia 12 de março no salão da Igreja Imaculada Conceição, no bairro Lageado Alto.
Ainda por conta da pandemia, a Associação Cultural Italiana de Guabiruba (Acig) decidiu cancelar a Festa Italiana deste ano. Com isso, o La Bella Polenta foi criado visando a continuidade das celebrações.
“Será um evento de confraternização da comunidade italiana e simpatizantes da cultura. Não será um evento que substituirá a Festa Italiana, pois em 2023 pretendemos realizá-la novamente. Mas será um momento para começarmos a sentir o clima de uma boa festa italiana”, afirma o secretário da Acig, Amilton Stedile.
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