Há nove meses no mercado, a pizzaria Dom Mazzene vem inovando para levar produtos de qualidade para o brusquense. O proprietário, Ronaldo Masene, aproveitou a experiência como pizzaiolo em outros estabelecimentos e aprimorou seu trabalho para lançar sua própria marca.
O estabelecimento trabalha no sistema delivery. Ronaldo destaca que a qualidade é o grande diferencial da Dom Mazzene e que, apesar do tempo relativamente curto no mercado, já conta com vários clientes fiéis.
A massa da Dom Mazzene é caseira e o recheio é feito com ingredientes frescos. Eles são separados em porções para que as pizzas sejam padronizadas e que os clientes recebam sempre um produto similar e de qualidade. No total, a pizzaria oferece mais de 90 sabores diferentes.